Cara membuat NUGGET JAGUNG

loading...
Bahan-bahan :
✔Daging ayam cincang
✔1 buah jagung haluskan
✔wortel, parut halus sec
✔bawang bombay, cincang halus
✔2 butir kuning telur
✔1 sdm tepung maizena
✔Tepung terigu 5 sdm
✔garam halus
✔1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus :
✔3 siung bawang putih
✔Merica bubuk
✔Royko bila suka

Pelapis :
✔2 butir putih telur
✔3 sdm tepung terigu
✔secukupnya Tepung roti

 Cara membuat :

✔Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata.

✔Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak sayur

✔Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan.

✔Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

✔Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong sesuai selera.

✔Gulingkan satu per satu potongan nugget ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam putih telur, dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata.

✔Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

loading...

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Cara membuat NUGGET JAGUNG "

Post a Comment